Farro Perlato Bio
Da oltre 20 anni garantiamo la nostra Filiera Mugello (Toscana).
Tuteliamo il territorio del Mugello promuovendo un’attività agricola sostenibile, che segue i suoi ritmi biologici naturali; lavoriamo assieme agli agricoltori locali affiancandoli fino al raccolto, nel pieno rispetto del loro importante ruolo. Il nostro farro perlato è molto versatile in cucina: non necessita di ammollo ed in 15/20 minuti è cotto. Il suo caratteristico sapore lo rende protagonista nella preparazione di pietanze sia fredde che calde come zuppe, risotti, minestre o insalate fresche.
Ingredienti
Farro* (Triticum dicoccum). *=BIO. Può contenere frutta a guscio, derivati della soia e del latte.
Peso e Tempo di Cottura
500g.
15/20 minuti.
Cosa c'è dentro?
Farro di origine Mugello certificato da agricoltura biologica, fonte di fibre.
| INFORMAZIONI NUTRIZIONALI | |
| Valori nutrizionali medi per 100gr | |
| Energia | 1488 kJ 352 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
2,3 g 0,4 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
68 g 1,2 g |
| Fibre | 6,5 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | < 0,01 g |
